LA DIETA JAPONESA
Dicen que los Japonoses son flacos y longevos gracias a su dieta, la cuál esta compuesta principalmente de arroz, pescado, algas, vegetales y soya……..pero el verdadero secreto radica en comer solo un poco de todo.La cosa funciona así, debes comer en total 30 cosas diferentes al día,…….si, así como lo oyeron, no 30 cosas de lo mismo como hacemos nosotros (30 empanaditas por ejemplo).
Las calorias deben sumar 2.300 para los hombres y 1.950 para las mujeres y ajustarse perfectamente al patrón ideal de composición: un 12% de proteínas, un 25% de grasas y un 63% de hidratos de carbono
Cuantas cosas diferentes comiste hoy?......a ver……café, leche, jugo, pan, tostada, quesito, arroz, carne, plátano…….bueno……apenas llevas 9…………….la idea es un poquito de cada cosa, y cuando digo poco es poco, aquí todo es en envase pequeño, el tarrito de yogurt por ejemplo se le quedaría en una muelita a un bebe de 12 meses…..entienden la idea?.
También es una buena dieta para el bolsillo, tal vez la única forma de sobrellevar una vida tan costosa aquí en Japón.
No nos podemos olvidar del Té, una bebida indispensable durante todo el día y lo único que sinceramente me ha gustado, pues por las algas y el tofu (queso de soya) siento una repulsión viseral.
El té es una delicia, el mas popular es el té verde, además de ser el té oficial para la famosa "ceremonia del té". Así mismo se encuentran toda clase de productos con este sabor: Helados, tortas, chocolates, pasteles, galletas y todo lo imaginable de té verde.
ITADAKIMASU. Esto debes decir antes de empezar a comer, se juntan las manos en posición de oración, se inclina la cabeza y se dice....Itadakimas...........buen provecho.
Itadakimasu a ti también! (Esa expresión la había escuchado en 5 animes distintos)Lo que más me gusta de los japoneses es el arroz, esta delicioso, mis respetos para los chefs nipones
Posted by
dehg |
10:48 p. m.
Tengo una preguntica, la distribución de calorias que nombraste para hombres y mujeres, es un análisis tuyo o allá alguien dice o exije que sea así?
Saludos desde honduras.
Posted by
Amanda Granados |
9:42 a. m.
Hola, un saludo desde japon.
La distribucion de calorias es tanto para hombres y mujeres, lo que los japoneses piensan de la comida es un concepto general, algo popular, ellos aprenden a comer asi desde pequeños, en porciones muy mínimas de todo, mi profesora de japones por ejemplo como 10 cosas diferentes al desayuno y asi alimenta sus hijos.
Bueno, espero haberte aclarado la duda,
Saludos,
Diana M
Posted by
Anónimo |
4:38 p. m.