sábado, septiembre 23, 2006

Caipirinha - Amarula (Africa)

La primera vez que tome un Caipirinha fue un sábado en la tardecita antes de almorzar… el resultado fue inmediato… quede prendida…

Foto: www.psillakis.com/fubar/caipirinha.JPG


La Caipirinha (Caipiriña) es un cóctel elaborado con cachaça (cachasa), limón, azúcar y hielo. Y aunque es cóctel típico brasilero es una de las bebidas más tomadas en Luanda. La cachaça es un licor hecho a partir de la caña de azúcar, por lo tanto la Caipirinha es un trago extremadamente dulce y empalagoso.


Otro trago tradicional de Africa, es la Amarula, la crema de Amarula es algo así como la crema de whisky, pero es fabricado a partir del fruto del árbol de Marula