Caipirinha - Amarula (Africa)
La primera vez que tome un Caipirinha fue un sábado en la tardecita antes de almorzar… el resultado fue inmediato… quede prendida…
La Caipirinha (Caipiriña) es un cóctel elaborado con cachaça (cachasa), limón, azúcar y hielo. Y aunque es cóctel típico brasilero es una de las bebidas más tomadas en Luanda. La cachaça es un licor hecho a partir de la caña de azúcar, por lo tanto la Caipirinha es un trago extremadamente dulce y empalagoso.
Otro trago tradicional de Africa, es la Amarula, la crema de Amarula es algo así como la crema de whisky, pero es fabricado a partir del fruto del árbol de Marula